冬天科学饮食有效预防上火隆冬

冬天科学饮食 有效预防上火隆冬

冬天时候，我们每天都要面对很冷的天气。室内温度比较高，我们很容易发生上火的现象。冬天饮食也很容易上火，上火就容易让人的免疫力下降，从而对身体造成一定的危害，那冬天在饮食上要如何注意不上火呢?下面就和小编一起来看一下吧。

什么让女人“引火上身”

冬天为什么容易“上火”?据专家介绍，引发“上火”的具体因素很多，夏季上火通常是由炎热、潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引发。寒冷干燥的天气，燥热的室内环境，都会让人的气管黏膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉等发干，并影响人体新陈代谢的平衡和稳定，如果不注意饮食调剂和补充水分，就很容易阴阳失衡，导致“上火”。

同时，冬天女人们喜欢进食牛羊肉来御寒，比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，造成“上火”。

其次，作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。

观火需辨清“虚实”

全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，是个人都知道自己是上火了。但“上火”有“虚”、“实”之分，专家提醒，个人如果出现上火的症状，不能单凭自己的“经验”想当然判断，应辨清虚实后，对症“灭火”。

具体来看，虚火一般是指阴虚而导致火升的病理现象。主要表现为形体消瘦，腰膝酸软，咽干舌燥，眩晕耳鸣，健忘失眠，或干咳气短，或痰中带血，口干咽燥，声音嘶哑，潮热易怒，舌红少津，脉细数等。

实火则包括“三焦之火”。“上焦火”是指心肺等人体偏上部位的火热征象，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳;“中焦火”是指脾胃部位有火的有关征象，表现为胃火亢盛，食不知饱，不思饮食等;“下焦火”则是指下肝、肾、膀胱、大小肠等部位有火，表现为大便干结、便秘、尿赤等现象。

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