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夏天煲荤汤只放三块排骨夏

2024-03-04 来源:智趣资讯

夏天煲荤汤只放三块排骨 夏

夏季时,人很容易乏力和口渴,会影响到脾胃功能。专家称,这时可多喝点汤来生津消暑。但应注意的是,夏天煲汤,肉不要多放,更不要喝浓肉汤。浓肉汤脂肪含量高,会抑制胃酸分泌,使食欲下降,同时也会造成能量过剩。他建议,煲一次汤放三块排骨就够了,可多煨一会。此外,煲汤时可多放水,多搭配点新鲜清淡的调料,如绿豆、海带等,尽量去掉汤表面的油脂层。

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