孕妇补钙食谱黄豆排骨汤

孕妇补钙食谱：黄豆排骨汤

营养小提示：

每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

原料：

猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

调料：

精盐3克。

做法：

1.将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2.把猪排骨洗净，切成小块。

3.将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4.最后撒入葱花、精盐调味即成。

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