养生堂春季该如何养生立春这样做整个春天少
2024-04-28 来源：智趣资讯
明天将迎来一个很重要的节气——立春，它是二十四节气中的第一个节气，意味着新一个轮回开始了。
立春饮食习俗
立春时节向来有“吃春”的习惯，春饼、春卷、春盘等都是传统食物，还有些地区把吃萝卜称之为“咬春”。
常见的春饼其实就是饼卷菜，但是卷什么菜可是大有讲究，一般都会选择春季的时令蔬菜，顺时养生。给您推荐一道改良版的燕麦春饼，一口咬下去，不仅能享受春日美味，还有控三高、保护心血管的作用。
燕麦春饼
食材：
面粉，燕麦粉，豆芽，韭菜，鸡蛋，菠菜，粉丝，酱牛肉，木耳
做法：
1.面粉与燕麦粉2：1比例混合
，一斤面粉，半斤燕麦粉，搅拌均匀。2.制作半烫面，依序加入2铁勺开水、2铁勺凉水，边加水边用筷子搅拌。
3.将面揉成团状，在面表面按几个小坑，倒入一汤匙的食用油，将面饼边叠边揉至油面完全混合。
4.将揉好的面团揪成剂子，在面饼一面抹上少许油，每两个剂子以油面对油面的方式叠在一起，擀成圆饼。
5.面饼无油入锅烙至面饼中间鼓起，翻面，至出现花斑点即可出6.锅。
6.夹入炒好的炒菜。
立春吃这几种菜，美味又养生
01
豆芽
俗话说春日食春芽，春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，比如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
最常见又便宜的豆芽具有发散的功效，不仅利湿，还有助于生发阳气。
02
韭菜
韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天要养阳，而且刚入春时冷暖不定，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
03
萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，萝卜有生津清热的功效，春天吃有助于降火气、解春困。
04
春笋
春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病等多种疾病有很好的辅助作用。
05
菠菜
春天要养肝，菠菜就是养肝护肝的蔬菜。春天食用有滋阴润燥、疏肝养血等作用。
立春养生，记好“五要三不”
五要
01
要注意保暖
俗话说“春捂秋冻”，刚入春时气温并不稳定，切忌减衣过急。天气转暖后细菌、病毒更易滋生，因此也是多种疾病的高发期，所以更要注意保暖
，尤其是中老年人，更要做好防寒保暖。02
要增加运动
入春气温回升以后可以适当增加运动量，活动一下筋骨，中老年人可以选择散步、快走、做操等简单的运动，增加在大自然中运动的时间，舒筋骨的同时也能够呼吸更多新鲜空气，放松心情，经常锻炼也能够提高抗病能力。
03
要保持乐观
春季要养肝，而发火、抑郁最伤肝，春天应注意养足精神，保持乐观开朗的心情，使肝气顺畅。
04
起居要规律
都说春困秋乏，但春天更要注意起居规律，不可贪图懒觉，这样不利于阳气升发。
05
要多梳梳头
春季养阳，而头部为诸阳之汇，多梳头有助于升发阳气。每天早起用牛角梳或者手指甲从前发际梳到后发际一百遍，坚持下去，自会发质光亮、还有助黑发生发、神清气爽，对高血压、头晕头痛、失眠、神经衰弱也有一定的改善。
三不
01
不静
春天养阳的关键在于“动”，切忌“静”，所以要多增加一些户外运动，多接触大自然。但要注意刚入春时早上气温还比较低，中老年人锻炼不宜太早，等太阳出来后再锻炼。
02
不怒
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要多注意控制情绪，保持心情舒畅有助于养肝。避免因为心情抑郁导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能。
03
不酸
春季是调养肝脏的最佳时节，酸味食物则有收敛的效果，多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄，反而使本就旺盛的肝气更盛，伤及脾胃。因此，酸汤、酸果、酸菜都要少吃，可以等夏季稍微用来开胃。
立春防好三种病
01
预防消化系统疾病
立春当天还是除夕，随后将迎来春节。节日期间难免大吃大喝，饮食也不规律。加上春节聚餐做的菜多，隔夜菜也比平时更多
，吃不好腹泻、腹痛等毛病就会找上门，因此一定要警惕。02
预防心脑血管疾病
虽然冬天已过，但是我国多数地区气温仍然比较低，加上春天早晚温差较大，一冷一热交替刺激，容易诱发心脑血管疾病。
03
预防呼吸系统疾病
刚入春的“倒春寒”千万不可小瞧，更要注意呼吸系统的健康，特别是有鼻炎病史的朋友，要注意避免鼻炎反复发作。还要多注意卫生，避免细菌从口鼻进入，引起感冒、发烧、咳嗽等呼吸系统疾病